INGREDIENTES

• 500 gr de camarones cocidos.
• 4 cebollines picados pequeños.
• 1 cucharada de mantequilla.
• ½ cucharadita de Ají de Color 
• ½ cucharadita de Condimento para Pescado 
• 1 cucharadita de Sal de Mar 
• ½ cucharadita de Pimienta Blanca Molida 
• 1 diente de ajo, picado pequeño.
• 2 cucharadas de tomate picado pequeño (pueden usar tomate triturado envasado).
• 3 tazas de crema.

PREPARACIÓN

Calentar la mantequilla en una sartén. 

Agregar los cebollines y saltear hasta que estén blandos. Incorporar el ají de color, el Condimento para pescado, la sal de mar , la pimienta blanca y el diente de ajo; 

Cocinar por 1 minuto. 

Añadir el tomate triturado y cocinar revolviendo por 2 minutos. 

Incorporar la crema y cocinar por 3 minutos. 

Finalmente agregar los camarones.